吃與文化 |
周惠娟 |
老太太:在香港,端午節不像端午節,沒有一點兒過節興頭。 老先生:政府老張大口講宏揚中國文化,連中秋節、農曆年等節日都帶不出人文文化與吃文化,怎樣攪得出名堂,這些官是滿肚洋墨水,他們只會弄些托斯卡和萬聖節,中國文化只有打鑼打鼓舞獅弄刀,唉!真差勁! 阿叔:節日文化跟吃的紀念千絲萬縷,我開酒家就痛恨那些飲洋水,吃港人奶的醫生和營養師,他們大言嚇嚇地警告市民:不可亂吃傳統月餅,不可吃好吃的糉子,會卡路暴增,一些專家之言令我們生意大減,以健康製法,即少糖、少油、少蓮蓉、少…… 在一少再少之下,顧客少買了,就算買,都少少隨意,中秋節少了原來色彩,怎不失色? 阿嬸:那些讀洋學專家,應該勸人少吃聖誕大餐,少吃復活蛋,少吃情人燭光多卡路里食品才公正,才有專業道德呀!為甚麼光向中國大節食品危言聳聽? 老先生:阿叔,明年端午節及中秋節,我們合作攪些舉杯邀明月吃月餅、包糉、猜燈謎等等傳統文化行動…… |
(本文節錄自“談談笑笑-我手我寫心 2008年6月10日”版內 |
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